1、准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。

2、把姜洗净凉干。

(资料图片仅供参考)

3、不能带生水。

4、有的切薄片，有一半切厚点的。

5、冰糖也准备好。

6、冰糖的量可以自己随意，最低20克。

7、米醋也备用。

8、2、准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。

9、3、冰糖也放瓶子里。

10、4、然后倒适量米醋。

11、米醋的量最好抹过姜片。

12、5、盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天吧。

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